Café Décaféiné
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Profil sensoriel
Fragrance | Intense, corsé, chocolaté |
Notes | Chocolat noir |
Arrière-goût
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Sec et persistant
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Corps |
Rond et corsé
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Acidité | Moyenne |
Café aux notes de chocolat noir, rond, idéal pour la préparation d'espressos ou lattés.
Ce café est décaféiné naturellement avec de l’eau de source de haute montagne et de l'acétate d’éthyle naturel. Ce dernier est un dérivé organique de la mélasse de canne à sucre (processus swiss water).
Ce traitement permet d'éliminer 97 % de la caféine et n'altère pas le goût ni les arômes du café.
Emballages 100% recyclables et neutres dans leurs émissions de carbone.