NOS CAFÉS

Les conditions qui favorisent la production d’un excellent café sont:

  • L’altitude
  • Les variations climatiques importantes
  • Une forte intensité lumineuse
  • Les sols volcaniques

Les Andes Colombiennes sont l'un des rares endroits où toutes ces conditions sont réunies.

Les deux variétés de café que nous proposons se trouvent dans la région andine, au centre-ouest du pays.

Elles sont caractérisées par un profil doux, équilibré et un arôme sublime. 

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