Nos préparations
Café filtre en V60
Cafés conseillés: Cafés fruités et aromatique avec une torréfaction moyenne, comme notre Caturra BIO
Préparation pour 2 ou 3 tasses
Ingredients:
- 350 g d’eau à 93°
- 26 g de café (mouture moyenne)
- Filtre pour V60
- Une balance (optionnel)
Étapes:
(Ajoutez un peu d'eau chaude à la fin si besoin)